Menu van '6 smaken' €29 Dip van butternutpompoen en sjalot Salade van Chioggia biet, parika en cashew Brochette van pompoen, kikkererwt, zilvervliesrijst en avocado Cappucino van botterraap en gele wortel Risotto van tarwe met knolselder, spruiten, hazelnoot en pastinaak Gelakte peer, mandarijnsorbet, Granny Smith en tonkaboon Unieke vegan wijnen! Reserveren via info@aub-svp.be
En Français is het antwoord dan "Des cailloux!" Bij ons gelukkig nog "Gras". Maar in werkelijkheid niks van dat alles ! In maart is het Try Vegan maand en kan je weer allerhande (smakelijkere !) tips krijgen van EVA vzw en BE Vegan. Elzenhof en EVA Brussel willen daar een live-infosessie aan toevoegen. Met proef-en […]
Het is weer zover! Op 17/2/2017 organiseren we opnieuw een VEGGIE BBQ ism Broers van Julienne Aarzel niet en schrijf je in! Reserveer om 12u of om 14u €22,50 €20,50 voor EVA-leden €13,50 voor -12-jarigen Menu: Geroosterde venkel-hazelnootsalade Wintersalade van Julienne Witte koolsla met perzik en ananas Ethiopische geroosterde tomaten-linzensoep Tzatziki Bieslooksaus met paprika Salsa […]
Zoek je nog tips om meer plantaardig te eten? Steeds meer mensen kiezen ervoor om dierlijke producten door plantaardige alternatieven te vervangen. De redenen waarom ze dat doen zijn veelzijdig. Er is uiteraard de grote ecologische voetafdruk van dierlijke producten: de CO2- en methaanuitstoot, bodemvervuiling, het hoge waterverbruik, ontbossing… de veeteelt en zuivelindustrie hebben een […]
Een uitgebreide plantaardige Brunch verzorgd door EVA RSL in samenwerking met Het Klimaathuis. All-in € 16 of € 22 mét bubbels à volonté Kinderen van 3 tot 12 jaar € 6 Vooraf inschrijven via onderstaande link!
Nood aan energie of een gezonde snack voor tussendoor? Sporter? Student? Last van winterblues? Schrijf je dan snel in voor de workshop 'Energierepen' georganiseerd door EVA Gent! Tijdens deze workshop leer je verschillende plantaardige energierepen maken! We gaan samen aan de slag en maken een mooi assortiment aan heerlijke repen en balletjes boordevol energie! De […]
4 weken lang dompelt Vegamuze je onder in de wereld van de groenten. Samen ontdekken we hoe veelzijdig, origineel maar bovenal lekker groenten kunnen zijn en maken we gerechten die bij iedereen –van veganist tot vleeseter- in de smaak vallen. De nobele groente staat in deze lessenreeks in de spotlights en verder werken we met […]
In deze workshop gaan we zelf aan de slag om een traditionele Griekse vegetarische maaltijd klaar te maken Je krijgt er heel wat tips, receptjes van voorgerechtjes, hoofdmaaltijd tot zelfs een plantaardig dessert. In groepjes maken we een deel van het gerecht En natuurlijk eten we achteraf samen op wat we klaarmaakten.. Vooraf eten is […]
Lang in de keuken staan is niet aan jou besteed, maar je houdt wel van een simpele en lekkere maaltijd. Dan is deze workshop jou op het lijf geschreven. We gaan aan de slag met alledaagse ingrediënten en toveren enkele gerechten op tafel, perfect voor na een drukke dag in de week. Je krijgt bovendien […]
Na deze kookworkshop zit je vol inspiratie om een lekkere plantaardige lunch samen te stellen. Geen bo’kes met kaas, maar wel zelfgemaakte spreads en gezonde lunches die je gemakkelijk kunt meenemen. Prijs 20€ EVA leden 30€ niet leden Inschrijven: http://www.evavzw.be/activiteit/kookworkshop-veggie-lunchbox-eva