Weekmenu 1

Elke week verwennen we je graag met een makkelijk en handig weekmenu.

WEEK 1

Ontbijt

Lunch

Avondeten

DAG 1

Gepimpte havermout

Vegan eiersalade

Eiersalade zonder ei

curry traybake

Romige curry traybake

DAG 2

Bananenbrood met stukjes chocolade en pindakaas

Vegan Panini

veganistisch-recept-vol-au-veggie

DAG 3

Ontbijt yoghurt bowl met appel en kaneel

falafelwrap-horizontaal

Snelle wraps met falafel en tahinsaus

pompoen chili sin carne

Chili Sin Carne met pompoen

DAG 4

Vegan Nutella

vegan roomkaas

Bagels met vegan roomkaas

Vegan Curry Kokos

Snelle kokoscurry

DAG 5

Kleurrijke paprikahummus

Vegan Caesarsalade

Vegan Caesar Salade

Vegan Macaroni

Vegan macaroni met kaassaus en broccoli uit de oven

DAG 6

Vegann pannenkoeken

Mealprep:

Vegan pannenkoeken

Liever hartig? Spinaziepannenkoeken

vegan kippensoep

Vegan kippensoep

Gevulde Courgette

Gevulde courgette met groene pesto en zelfgemaakte ricotta

DAG 7

Toast Avocado

Toast avocado met kruidige kikkererwten

Broodje met vegan kipstukjes

Vegan broodje met tomaat, avocado en kipstuckjes

shakshuka1

Shakshuka met vegan spiegelei

Tussendoortjes en snacks voor deze week

Elke week doen we enkele suggesties voor tussendoortjes en snacks. Uiteraard kan je het ook heel eenvoudig houden met een handje noten, wat plantaardige yoghurt of een stuk fruit.

Vegan Granola Met Appel

Appelgranola met noten en veenbessen

banaan smoothie pindakaas

Smoothie met banaan en pindakaas

Vegan Brownies

Homemade tortillachips met Italiaanse tomatendip, credits to Mitchell van Voorbergen

Chips van tortilla met Italiaanse tomatendipsaus

© 2025 BE Vegan